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El Bulli 2005

Name: El Bulli 2005
Price: 76.00 EUR
Availability: InStock
Author: Soler, Juli/Adria, Albert/Adria, Ferran
ISBN: 978-84-7871-607-4

Soler, Juli / Adria, Albert / Adria, Ferran

El Bulli 2005 Soler, Juli/Adria, Albert/Adria, Ferran

Editorial:: RBA
Any d'edició:: 2008
Matèria:: GASTRONOMIA
ISBN:: 978-84-7871-607-4
EAN: 9788478716074
Pàgines:: 336
Enquadernació: GRAPADO
Col·lecció:: GASTRONOMIA
Alt:: 300 Alt
Ample:: 200Ample
Idioma:: CASTELLANO

Después de los dos primeros libros anuales, presentamos ahora El bulli 2005 que recoge el catálogo y el análisis evolutivo de dicha temporada. En el año 2005 se ha apostado plenamente por la investigación, y ello ha dado lugar a una oferta gastronómica muy variada, resultante de las distintas líneas de búsqueda. Esta tendencia se equilibra con la sensibilidad y con la voluntad de alcanzar la armonía en cada receta.

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El Bulli 2005 es del autor Soler, Juli/Adria, Albert/Adria, Ferran y trata de

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El Bulli 2005 es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Soler, Juli editado por RBA en el año 2008.

El Bulli 2005 tiene un código de ISBN 978-84-7871-607-4 y consta de 336 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de El Bulli 2005 en formato ebook.

Disponemos también de otros títulos del autor Soler, Juli que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de El Bulli 2005

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