- Editorial:
- PLANETA
- Any d'edició:
- 2018
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-08-19754-6
- EAN
- 9788408197546
- Pàgines:
- 228
- Enquadernació
- GRAPADO
- Col·lecció:
- PLANETA GASTRO
- Alt:
- 240 Alt
- Ample:
- 170Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
Este libro de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. El chef del Miramar nos invita a cocinar de la forma más clásica apostando por los productos de temporada. En definitiva, propone cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles?, en eternas cocottes, para llevar la comida del huerto a la mesa con cariño y el calor de hogar.
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COCOTTES. Cazuelas y cacerolas es del autor García-Arbos, Salvador y trata de
Este libro de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. El chef del Miramar nos invita a cocinar de la forma más clásica apostando por los productos de temporada. En definitiva, propone cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles?, en eternas cocottes, para llevar la comida del huerto a la mesa con cariño y el calor de hogar.
COCOTTES es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor García-Arbos, Salvador editado por PLANETA en el año 2018.
COCOTTES tiene un código de ISBN 978-84-08-19754-6 y consta de 228 Pàgines. En este caso se trata de formato paper pero tambien disponemos COCOTTES en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor García-Arbos, Salvador que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de COCOTTES. Cazuelas y cacerolas
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