Cocina sin gluten
Cocina sin gluten Montse Deza Pérez
Editorial:
LECTIO
Any d'edició:
2011
Matèria:
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15088-06-6
EAN
9788415088066
Pàgines:
128
Enquadernació
RUSTICA
Col·lecció:
PUCHERO
Alt:
233 Alt
Ample:
155Ample
Idioma:
CASTELLANO

Desde nuestro afán por adentrarnose en temas de actualidad hemos decidido realizar un recetario sin gluten. En el libro se encuentran propuestas culinarias que han sido cedidas para realizar este proyecto. Son recetas fáciles de realizar (paso a paso) y algunas de ellas muy tradicionales. Hay que decir que este recetario sirve para cualquier persona pero especialmente para los celíacos. También contiene consejos para seguir correctamente la dieta celíaca, así como direcciones útiles de asociaciones. Mucha de esta información ha sido cedida por la Casa Schär y las asociaciones de celíacos de Cataluña y de Madrid.

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Cocina sin gluten es del autor Montse Deza Pérez y trata de

Desde nuestro afán por adentrarnose en temas de actualidad hemos decidido realizar un recetario sin gluten. En el libro se encuentran propuestas culinarias que han sido cedidas para realizar este proyecto. Son recetas fáciles de realizar (paso a paso) y algunas de ellas muy tradicionales. Hay que decir que este recetario sirve para cualquier persona pero especialmente para los celíacos. También contiene consejos para seguir correctamente la dieta celíaca, así como direcciones útiles de asociaciones. Mucha de esta información ha sido cedida por la Casa Schär y las asociaciones de celíacos de Cataluña y de Madrid.

Cocina sin gluten es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Montse Deza Pérez editado por LECTIO en el año 2011.

Cocina sin gluten tiene un código de ISBN 978-84-15088-06-6 y consta de 128 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Cocina sin gluten en formato ebook.

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