- Editorial:
- FACKELTRAGER
- Any d'edició:
- 2014
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-3-7716-0020-4
- EAN
- 9783771600204
- Pàgines:
- 258
- Col·lecció:
- FACKELTRAGER
- Alt:
- 300 Alt
- Ample:
- 200Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
El plato nacional peruano, el ceviche, no triunfa solo por su fácil
preparación, a la vez sencilla y refinada, sino, sobre todo, por- que su sabor es toda una revelación. Ceviche es también el nombre del exitoso restaurante del Soho londinense que el peruano Martín Morales abrió en 2012. En la carta, además del ceviche clásico, se ofrecen otras delicias de la cocina peruana, que, tras incorporar diversas influencias culturales, se ha con-vertido en una de las más fascinantes, variadas, ricas y sanas del mundo.
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Ceviche es del autor Morales, Martín y trata de
El plato nacional peruano, el ceviche, no triunfa solo por su fácil
preparación, a la vez sencilla y refinada, sino, sobre todo, por- que su sabor es toda una revelación. Ceviche es también el nombre del exitoso restaurante del Soho londinense que el peruano Martín Morales abrió en 2012. En la carta, además del ceviche clásico, se ofrecen otras delicias de la cocina peruana, que, tras incorporar diversas influencias culturales, se ha con-vertido en una de las más fascinantes, variadas, ricas y sanas del mundo.
Ceviche es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Morales, Martín editado por FACKELTRAGER en el año 2014.
Ceviche tiene un código de ISBN 978-3-7716-0020-4 y consta de 258 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Ceviche en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor Morales, Martín que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de Ceviche
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