- Editorial:
- PAIS AGUILAR
- Any d'edició:
- 2003
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-03-50188-1
- EAN
- 9788403501881
- Alt:
- 300 Alt
- Ample:
- 200Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
Este es, sobre todo, un libro de cocina. Pero es también un recorrido por la cultura culinaria de los pueblos a través de uno de los alimentos más universales: el arroz. Prologada por Enrique Dacosta, joven valor de la cocina mediterránea, la obra contiene muchas y muy buenas recetas, arropadas por recomendaciones, anécdotas y comentarios que ilustran las infinitas maneras de preparar el arroz. Un libro para alimentar la curiosidad al tiempo que se deleita el paladar.Compartir:
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Arroces es del autor Rosa Tovar y trata de
Este es, sobre todo, un libro de cocina. Pero es también un recorrido por la cultura culinaria de los pueblos a través de uno de los alimentos más universales: el arroz. Prologada por Enrique Dacosta, joven valor de la cocina mediterránea, la obra contiene muchas y muy buenas recetas, arropadas por recomendaciones, anécdotas y comentarios que ilustran las infinitas maneras de preparar el arroz. Un libro para alimentar la curiosidad al tiempo que se deleita el paladar.Compartir:
Arroces es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Rosa Tovar editado por PAIS AGUILAR en el año 2003.
Arroces tiene un código de ISBN 978-84-03-50188-1. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Arroces en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor Rosa Tovar que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de Arroces
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