- Editorial:
- LAROUSSE
- Any d'edició:
- 2021
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-18473-57-9
- EAN
- 9788418473579
- Pàgines:
- 184
- Enquadernació
- GRAPADO
- Col·lecció:
- LAROUSSE REFERENCIA GENERAL (46)
- Alt:
- 285 Alt
- Ample:
- 240Ample
- Traductor:
- Estany Morros, Imma
- Idioma:
- CASTELLANO
El tradicional bote de NUTELLA« lleva acompañando a muchas generaciones a la hora del desayuno o la merienda. Ahora, con la ayuda del chef Grégory Cohen, esta deliciosa crema de chocolate se puede convertir en la base de sabrosas recetas que dejarán a todo el mundo con la boca abierta.
Clásicos de la repostería como profiteroles, macarons o fondants pueden elaborarse con la NUTELLA« como ingrediente esencial. Pero también tiramisú, minigofres, galletas, brazo de gitano, milhojas o mousse.
Con descripciones detalladas y unas fotos para relamerse de placer, este libro también reserva una páginas para las técnicas básicas y el material imprescindible para disfrutar de la NUTELLA« en todo su esplendor.
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60 clásicos de la pastelería con NUTELLA« es del autor Cohen, Grégory y trata de
El tradicional bote de NUTELLA« lleva acompañando a muchas generaciones a la hora del desayuno o la merienda. Ahora, con la ayuda del chef Grégory Cohen, esta deliciosa crema de chocolate se puede convertir en la base de sabrosas recetas que dejarán a todo el mundo con la boca abierta.
Clásicos de la repostería como profiteroles, macarons o fondants pueden elaborarse con la NUTELLA« como ingrediente esencial. Pero también tiramisú, minigofres, galletas, brazo de gitano, milhojas o mousse.
Con descripciones detalladas y unas fotos para relamerse de placer, este libro también reserva una páginas para las técnicas básicas y el material imprescindible para disfrutar de la NUTELLA« en todo su esplendor.
60 clásicos de la pastelería con NUTELLA« es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Cohen, Grégory editado por LAROUSSE en el año 2021.
60 clásicos de la pastelería con NUTELLA« tiene un código de ISBN 978-84-18473-57-9 y consta de 184 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de 60 clásicos de la pastelería con NUTELLA« en formato ebook.
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