4 resultats per Autor: queralt tomas carme
Eliminar filtres
- Cocina tradicional de las Terres de l’Ebre
- M. Carme Queralt Tomás
- COSSETANIA EDICIONS
- Este libro reúne un total de 107 recetas gastronómicas. Muchas de estas recetas, la autora las aprendió en casa, de pequeña, pero la mayoría...
- La cuina de les Terres de l'Ebre (tercera edició)
- M. Carme Queralt Tomás
- COSSETANIA EDICIONS
- Receptes recollides de la tradició oral de la Terra Alta, el Baix Ebre i el Montsiá. La seva autora, antropóloga social i professora de cui...
- La cuina de les Terres de l'Ebre. Receptes tradicionals del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta
- Nº 17
- Queralt Tomàs, Carme
- COSSETANIA EDICIONS
- RUSTICA
- 5A EDICIÓ Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. L'autora, antropòloga cultural i museòloga, apl...
- La clotxa i la seua festa. Cuina i patrimoni de les Terres de l'Ebre
- QUERALT TOMAS, CARME
- COSSETANIA EDICIONS
- La clotxa és una menja extraordinária; forma part de l'antiquíssima dieta mediterránia de la qual tots n'hem sentit parlar, perqué és benefi...
