3 resultats per Autor: ponce palomares pedro

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124 Recetas de la cocina medieval española
Ponce Palomares, Pedro
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Por aquellos entonces, el 90% de la población era pobre, o muy pobre. Gran parte de esa sociedad, estaba repleta de lacayos, pobres vergonza...

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EL LIBRO DE LOS ARROCES. El arroz en mi memoria
Ponce Palomares, Pedro
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Todo un recorrido por las distintas variedades de arroz, técnicas, tratamientos Pedro Ponce y las diversas modalidades de cocinarlo. Un cere...

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