2 resultats per Autor: peris agusti

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EL GUSTO DE LA NARIZ. Una nueva mirada sobre la cocina y el vino
Peris, Agustí / Sánchez, Miguel
PLANETA
Una conversación entre dos sabios de la gastronomía, dos profesionales  que discuten en un delicioso diálogo para ilustrarnos sobre lo qué es&nbs...

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EL GUSTO DE LA NARIZ. UNA NUEVA MIRADA SOBRE LA COCINA Y EL VINO
AGUSTÍ PERIS BAYES / MIGUEL SÁNCHEZ ROMERA
PLANETA GASTRO
Un diálogo entre dos grandes expertos para descubrir la verdadera relación entre la cocina y el vino.Una conversación entre dos sabios de la gastronom...

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