3 resultats per Autor: domenech i puigcercos ignasi
Eliminar filtres
- La teca. La veritable cuina casolana de Catalunya
- Nº 35
- Domènech i Puigcercós, Ignasi
- COSSETANIA EDICIONS
- RUSTICA
- 22A EDICIÓ _La teca_, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'han fet vinti- un...
- La teca
- Nº 46
- Domènech i Puigcercós, Ignasi
- COSSETANIA EDICIONS
- La teca, una obra cabdal en la literatura gastronómica calana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'han fet vint edicions. El seu a...
- La cuina vegetariana moderna
- Nº 71
- Domènech i Puigcercós, Ignasi
- COSSETANIA EDICIONS
- RUSTICA
- PRIMERA TRADUCCIÓ AL CATALÀ D'UNA OBRA PRECURSORA DEL 1912 _La cuina vegetariana moderna_ és la primera traducció al català, més d'un segle ...
