9 resultats per Autor: carmen maria solis lara

Ordenar per filtrar
Eliminar filtres
SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0408
CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARTA PINO MARTÍN / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO
IC EDITORIAL
- Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar...

7,99 € 7,59 €

Comprar ebook

SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0209
CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARTA PINO MARTÍN / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO
IC EDITORIAL
- Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar...

7,99 € 7,59 €

Comprar ebook

SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0509
CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARTA PINO MARTÍN / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO
IC EDITORIAL
- Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar...

7,99 € 7,59 €

Comprar ebook

SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTU0109
CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARTA PINO MARTÍN / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO
IC EDITORIAL
- Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar...

7,99 € 7,59 €

Comprar ebook

SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0508
CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARTA PINO MARTÍN / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO
IC EDITORIAL
- Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar...

7,99 € 7,59 €

Comprar ebook

SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0110
CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARTA PINO MARTÍN / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO
IC EDITORIAL
- Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar...

7,99 € 7,59 €

Comprar ebook

SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0608
CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARTA PINO MARTÍN / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO
IC EDITORIAL
- Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar...

7,99 € 7,59 €

Comprar ebook

SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0409
CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MARTA PINO MARTÍN / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO
IC EDITORIAL
- Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar...

7,99 € 7,59 €

Comprar ebook

DECORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE PLATOS. HOTR0408
CARMEN MARÍA SOLÍS LARA / MANUEL ASTORGA MURILLO / MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO
IC EDITORIAL
- Diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas. ...

7,99 € 7,59 €

Comprar ebook