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Pa, formatge, folklore i la terra que els va fer Carlota de Otto

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: Pa, formatge, folklore i la terra que els va fer
: Nº 30
: Carlota de Otto; EDITORIAL SIDILLA
: CATALAN; Un ramat de vaques pastura en una muntanya al juny i la seva llet, infusionada de flors, es torna un formatge. En un món globalizat, el form...

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