- Nº Colección
- 00000
- Editorial:
- GRIJALBO
- Ano de edición:
- 2022
- ISBN:
- 978-84-253-6172-2
- EAN
- 9788425361722
- Páxinas:
- 264
- Encadernación
- RUSTICA
- Colección:
- Nutrición y dietas
- Alto:
- 210 Alto
- Ancho:
- 172Ancho
- Idioma:
- CASTELLANO
El exitoso autor de Invicto y Saludable Mente, nos trae 100 deliciosas recetas con comida real, nutritiva y sostenible para tener una salud de hierro. Este nuevo libro de Marcos Vázquez junto con la chef Elizabeth Ochoa recorre las distintas "edades" de la alimentación -la etapa como cazadores-recolectores, la revolución agrícola, la revolución industrial y la era digital-. En cada uno de estos apartados nos proponen recetas deliciosas y sanas a partir de los alimentos y los hábitos más característicos de cada periodo pero haciendo una propuesta alimentaria adecuada a la época en que vivimos. 100 platos originales pero de preparación sencilla para el día a día y elaboraciones culinarias con un toque más gourmet. Porque la comida saludable no está reñida con el disfrute del paladar y porque cocinar nos hacer humanos.
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Chef sapiens. De los orígenes a la actualidad en 100 recetas saludables es del autor Vázquez, Marcos / Ochoa, Elizabeth y trata de
El exitoso autor de Invicto y Saludable Mente, nos trae 100 deliciosas recetas con comida real, nutritiva y sostenible para tener una salud de hierro. Este nuevo libro de Marcos Vázquez junto con la chef Elizabeth Ochoa recorre las distintas "edades" de la alimentación -la etapa como cazadores-recolectores, la revolución agrícola, la revolución industrial y la era digital-. En cada uno de estos apartados nos proponen recetas deliciosas y sanas a partir de los alimentos y los hábitos más característicos de cada periodo pero haciendo una propuesta alimentaria adecuada a la época en que vivimos. 100 platos originales pero de preparación sencilla para el día a día y elaboraciones culinarias con un toque más gourmet. Porque la comida saludable no está reñida con el disfrute del paladar y porque cocinar nos hacer humanos.
Chef sapiens del autor Vázquez, Marcos editado por GRIJALBO en el año 2022.
Chef sapiens tiene un código de ISBN 978-84-253-6172-2 y consta de 264 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Chef sapiens en formato ebook.
