- Editorial:
- PLANETA
- Año de edición:
- 2016
- Materia:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-08-15743-4
- EAN
- 9788408157434
- Páginas:
- 192
- Encuadernación
- GRAPADO
- Colección:
- GASTRO
- Alto:
- 235 Alto
- Ancho:
- 190Ancho
- Idioma:
- CASTELLANO
Los foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables? y todo al aire libre.
En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás.
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FOODTRUCKS. COMIDA DE AUTOR SOBRE RUEDAS es del autor YAÑEZ LÓPEZ, ALBA y trata de
Los foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables? y todo al aire libre.
En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás.
FOODTRUCKS es un libro del género DEPORTES, OCIO Y TIEMPO LIBRE de GASTRONOMIA del autor YAÑEZ LÓPEZ, ALBA editado por PLANETA en el año 2016.
FOODTRUCKS tiene un código de ISBN 978-84-08-15743-4 y consta de 192 Páginas. En este caso se trata de formato papel pero tambien disponemos FOODTRUCKS en formato ebook.
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