- Editorial:
- PLANETA
- Any d'edició:
- 2016
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-08-15743-4
- EAN
- 9788408157434
- Pàgines:
- 192
- Enquadernació
- GRAPADO
- Col·lecció:
- GASTRO
- Alt:
- 235 Alt
- Ample:
- 190Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
Los foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables? y todo al aire libre.
En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás.
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FOODTRUCKS. COMIDA DE AUTOR SOBRE RUEDAS es del autor YAÑEZ LÓPEZ, ALBA y trata de
Los foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables? y todo al aire libre.
En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás.
FOODTRUCKS es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor YAÑEZ LÓPEZ, ALBA editado por PLANETA en el año 2016.
FOODTRUCKS tiene un código de ISBN 978-84-08-15743-4 y consta de 192 Pàgines. En este caso se trata de formato paper pero tambien disponemos FOODTRUCKS en formato ebook.
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